LA TRAZABILIDAD DE LOS ARROCES La trazabilidad de los arroces nos debería garantizar que la monovariedad que compramos sea pura al 100%. Actualmente esto no es así. Un productor puede comprar una variedad de semilla pura y plantarla, hasta este momento todo sería correcto, pero ¿Dónde perderíamos esa trazabilidad? Pues en el momento que mezclamos … Sigue leyendo La trazabilidad de los arroces, metiendo el dedo en la llaga ARROZ RESERVA ENVEJECIDO PARTE 2 /3