El Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca presenta su 61 edición
Sueca, 17/05/2022 Como viene siendo habitual en los últimos tres años, la explanada de la Muntanyeta dels Sants, desde la...
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El Restaurante El Racó de Meliana se alza con el primer premio del Concurso de arroz allipebrat de Anguilas. El...
El frijol ancho, pallar, garrofón, habones, frijolito de Cuba,1 judía de Lima, haba de Lima, patani de Filipinas, frijol mantequilla,...
"Aunque el tomate se considera una verdura debido a sus diversos usos culinarios, es de hecho una fruta perteneciente a...
El chef de raíces dianenses obtuvo la tarde del miércoles la confirmación de conseguir, por segundo año, una estrella Michelin...
La Asociación Gastronómica de la Cuna del Arroz celebrará su primera edición del “Concurs D’arròs Allipebrat D’anguila” el próximo día...
Los gemelos Torres, "pizza de paella"Recetas: pizza de paella y tocinillo de cielo Torres en la cocina - Pizza de...
Los cocineros explican el paso a paso para conseguir uno de los platos más polémicos del recetario nacional Los hermanos...
Cebolla, jamón, muslos de pollo… Los Torres hacen su versión de paella a la barbacoaUnas hierbas aromáticas en los últimos...
Una de las dudas más frecuentes entre los aficionados a la cocina del arroz es como calcular la correcta cantidad...
El cocinero Mariano Marco (Marianet) durante la celebración de la quinta edición de Tastarròs, la gran fiesta del arroz en...
La Universidad Católica de Valencia (UCV) presentó en un acto que contó con el mundialmente conocido chef José Andrés, el estudio de...
Sueca, 17/05/2022 Como viene siendo habitual en los últimos tres años, la explanada de la Muntanyeta dels Sants, desde la que se divisa un paisaje rodeado de arrozales, ha sido...
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