Arroz Redondo
JOSE cuñat EL MEJOR ARROZ PARA TODOS LOS PLATOS.ARROZ REDONDO TRADICIONAL Es el arroz redondo tipo Bahía-Senia, agrupa un compendio de variedades que se cultivan en la zona de Valencia como son…
Cultura del arroz
Arroz Bomba
Cultivado en la península ibérica desde la Edad Media y conservado por selección genética en la Estación Arrocera de Sueca (Valencia) desde 1929. La producción del arroz Bomba es limitada…
Arroz integral
Es el arroz al que simplemente le hemos quitado la cáscara, por lo cual es el que tiene mayor contenido en fibra. Conserva el germen íntegro con la capa de…