Noticias
Raúl Magraner y Binhui Jiang “RBFusión” tendrán presencia en el Tastarrós
Raúl Magraner, recientemente premiado por el Periódico de Aquí y Binhui Jiang estarán presentes este fin de semana en Tastarrós....
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La paella de Benisanó que protagoniza la nueva colección de sellos de Correos
Se enmarca dentro de una colección sobre los platos típicos de cada comunidad La paella valenciana de Vicente Rioja, de Benisanó...
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Dacosta cocinó arroz Senia entre cenizas de trufa y gamba roja de Dénia para Robert de Niro. La receta
Robert De Niro ya sabe cómo cocina Quique Dacosta. El actor está en Madrid y, para alojarse ha elegido el hotel Ritz. El...
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Los diez mandamientos del arroz según el chef Quique Dacosta
(*) Quique Dacosta es el chef del restaurante de nombre homónimo en Denia (Alicante), tiene tres estrellas Michelin y es...
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Homenaje a la gastronomía en la Exposición del ninot
Son varios los ninots que hacen referencia a la gastronomía valenciana en la exposición del ninotLa comisión de San Vicente-Periodista...
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“La Garrofera” de Serra cocina la mejor paella de Fetge de bou de 2022, y “Quatre Cantons” tiene el mejor dulce con cacau de Collaret.
Hoy se ha celebrado la III edición del Concurso de Paella de fetge de bou (hígado de toro) y postres...
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El Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca, protagonista en un programa de televisión
La Muntanyeta dels Sants ha sido el escenario elegido para la grabación del programa ‘L’arròs de Ximo’, de Levante TV,...
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À Punt restaura la paella rusa de Joan Monleón y la incorpora al ‘Bona vesprada’ en Navidad
La inolvidable ruleta de la sección "A guanyar diners" la ha sido restaurada el artista Manolo Martín, hijo de su...
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Territorio Paella de Albalat dels Sorells gana el II Concurso de Paella Marinera
Treinta restaurantes y treinta particulares has participado en esta segunda edición de paellas marineras con productos del mar El pasado...
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La receta de la auténtica paella valenciana ya tiene rango de Ley en el BOE Bien de Interés Cultural
La paella valenciana ya es Bien de Interés CulturalEl Consell aprueba el decreto de la auténtica paella valenciana cuyo expediente...
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