Los domingos son un día ideal para compartir en familia y disfrutar de una buena comida. En nuestro país, las paellas son protagonistas indiscutibles de estas celebraciones, ya que se…
En un reciente acontecimiento, una campaña publicitaria ha causado controversia al insinuar que el emblemático plato de la gastronomía valenciana, la paella, podría causar acidez estomacal. Esta estrategia publicitaria ha…
El Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca es uno de los eventos culinarios más esperados del año, donde chefs de todo el mundo compiten por el prestigioso título de…
Preparar un arroz perfecto requiere encontrar el equilibrio adecuado en la cantidad de caldo que se utiliza. Aunque no existe una medida única, estas indicaciones te ayudarán a determinar la…
La 62 edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca contará finalmente con 45 participantes, cinco más que en las últimas ediciones, dado el grandísimo interés demostrado por profesionales…
Aquí tienes una introducción a la tabla aproximada de calorías para una receta de paella valenciana: La paella valenciana es un plato tradicional de la región de Valencia en España.…
JOSE cuñat