Vie. Dic 1st, 2023
Recetas

Pimientos rellenos de arroz

JOSE cuñat por JOSE cuñat
Pimientos rellenos de arroz
INGREDIENTES PREPARACIÓN
  • Para 4 personas:4 pimentons grandes
    400 g de arroz
    400 g de carne picada
    1 cebolla grande
    2 tomates maduros
    6 ajos
    6 cucharadas de aceite
    Sal
    Azafrán
  1. Calentaremos el aceite en una sartén y abocaremos la carne picada.
    A mediados de sofrito, añadiremos la cebolla troceada, los ajos laminados y el tomate tachado. Cuando esté muy sofreído pondremos el arroz y el azafrán. Mezclaremos todos
    los ingredientes y llenaremos los pimentons que untaremos por fuera con un poco de aceite.
    Finalmente, los introduciremos en un horno preescalfat a 180°C.

Información nutricional

Receta apta para:

  • Intolerantes gluten SI
  • Intolerantes lactosa SI
  • Vegetarianos NO
  • Veganos NO
JOSE cuñat

por JOSE cuñat

Entradas relacionadas

Noticias Recetas

Consejos y trucos para cocinar el arroz perfecto: la guía definitiva

JOSE cuñatJOSE cuñat
Recetas

Cómo hacer arroz al horno con sabor valenciano

JOSE cuñatJOSE cuñat
Recetas

Receta de arroz en paella de pulpo y ajos tiernos

JOSE cuñatJOSE cuñat

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Te has perdido

Noticias

Una falla para quemar las “arrocidades” contra la paella

Arroz

Descubriendo los Arroces Monovarietales Cultivados en la Albufera

Arroz

La Importancia de la Amilosa en el Arroz para una Paella Perfecta

Agenda

La 8ª edición de la Menja’t Sollana: Una celebración de la gastronomía y cultura valenciana