La siega o cosecha del arroz
JOSE cuñat La siega era la actividad más laboriosa que se realizaba a los arrozales. Empezaba a finales de agosto con los arroces más tempranos y se acababa cuánto se podía… dependía…
septiembre 2020
Receta de la paella valenciana a leña sin secretos en Locos por la paella
https://youtu.be/SgIOnvjxCvE Paella de 80 cm Ingredientes 1.2 de arroz Albufera aceite 25 g ración 170 g. por ración de pollo 70 g. por ración de conejo 50 g. por ración…
Mañana 20 de Septiembre celebramos el día de la paella
El próximo 20 de septiembre del 2020 se celebra el día mundial de la paella para rendir homenaje al plato que tantas alegrías ha compartido entre millones de personas. El…
Paellas Velarte celebra el Día Mundial de la Paella por todo lo alto
Paellas Velarte es una conocida casa de comida casera que vela por el uso de la receta tradicional valenciana en todos sus platos y, en especial, para mantener la autenticidad…
Massamagrell cierra temporalmente sus paelleros ante la alta demanda por parte de los vecinos de otras localidades
El Ayuntamiento de Massamagrell ha tomado la decisión de clausurar sus paelleros desde el próximo lunes 21, ante la proliferación de solicitudes para su uso por parte de vecinas y…
Hasta el próximo sábado, se exhibirá en el Mercado Central la Copa del primer Mundial de Paella
Hasta el próximo sábado, se exhibirá en el Mercado Central la Copa del primer Mundial de Paella, un ninot de falla que recibirá el ganador del torneo gastronómico organizado el…
El Mercado Central reúne todos los ingredientes para degustar nuestro plato más internacional la Paella
El domingo, paella El Mercado Central reúne todos los ingredientes y utensilios necesarios para degustar nuestro plato más internacional el Día Mundial de la Paella La Copa del primer Mundial…
Un Ejército de patos, el arma de destrucción de las plagas del arroz
Las imágenes grabadas por un dron revelan el trabajo de los 10.000 aves acabando con las larvas que destruyen las plantaciones Imágenes de un dron graban al ejército de 10.000…
Arranca la semana de la paella
El concejal Emiliano García destaca que se pretende “incentivar el consumo en los restaurantes y contribuir a reactivar la economía local” Un total de 52 restaurantes participan en la Semana…
Siete restaurantes participan en la semana de los arroces impulsada por Oliva turismo
Se podrán degustar más de 30 tipos de arroces ya sean caldosos, melosos, en paella o al horno El menú consta de dos entrantes, el arroz, postre, café y una…
Del 17 al 27 de septiembre se celebra la primera edición de un circuito gastrómico en el que 60 grandes restauradores de la Comunitat ofrecen menús especiales basados en la paella
Amstel ‘Hecha en Valencia’ colabora con World Paella Day y su RESTAURANT WEEK En su línea de apoyo a la hostelería valenciana, Amstel es la única cerveza que colabora con…
El restaurante Rioja exporta la Paella a Italia
l equipo del cocina del restaurante Rioja de Benissanó ,con Vicente Rioja a la cabeza, viajó el pasado 13 de septiembre hasta Bolonia, en la región italiana de la Emilia…