Consejos mantenimiento cazuelas de barro

 

Los cazuelas de barro deben ser cuidados de los golpes, que los quiebran con facilidad.

Antes de usar la primera vez mantenga la cazuela 5 minutos en agua tibia.

Cocine siempre a fuego lento para una transmisión continua y gradual del calor.

Cocinando mantenga siempre caldo en el fondo.

No someter a cambios bruscos de temperatura.

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