El vídeo de la primera paella creada por un robot ,una paella robótica en Málaga
JOSE cuñat Un nuevo invento en el controvertido mundo de la paella que no para de crear noticias, si hace unos días os dejábamos las declaraciones de David de Jorge sobre la…
Noticias
El vídeo de las controvertidas declaraciones del chef David de Jorge sobre la paella que harán ‘estallar’ a los valencianos
El chef vasco David de Jorge, más conocido como Robin Food,no tuvo pelos en la lengua para desmenuzar todas las reglas a la hora de hacer paellas. En este vídeo…
La paella, toda la verdad para seguir viva
LA PAELLA, TODA LA VERDAD PARA SEGUIR VIVA, es una serie documental que en el transcurso de casi 200 años pone en valor, muy por encima de los ingredientes que…
AVA-ASAJA apoya el BIC a la paella valenciana pero pide una remuneración justa a los arroceros
La asociación recuerda que la dignificación de este plato debería comportar precios dignos a todas las personas que hay detrás de sus ingredientes naturales Valencia, 8 de abril de 2021.…
La paella valenciana será Bien de Interés Cultural
Cultura inicia el expediente para esta declaración por ser un plato tradicional y contemporáneo, que constituye un fenómeno integrador y posee un carácter representativo de la sociedad valenciana La Comisión…
La Generalitat valenciana quiere declarar la paella bien de interés cultural
El Gobierno valenciano ha aprobado los trámites para que la paella sea declarada próximamente bien de interés cultural (BIC). No se trata de consagrar una receta canónica del popular plato,…
El garrofó valenciano de la paella pierde fuerza frente a variedades de Perú, Ecuador o La India
¿Sabías que existe una asociación para proteger el garrofó valencià? Se llama Associació de Productors del Garrofó Valencià, una entidad creada en 2019 con la finalidad de agrupar a los…
Dabiz Muñoz incendia las redes con su “paella madrileña”
Dabiz Muñoz vuelve a estar en boca de todos. Cada vez que el chef madrileño, propietario del restaurante DiverXo y galardonado con tres estrellas Michelin, habla sube el pan. Su…
TikTok, Charli D’Amelio, pierde un millón de seguidores tras hacerle ascos a una paella
sería una paella el plato que le acabaría saliendo como el más costoso de los lujos la Charli Grace D’Amelio, la joven bailarina estadounidense de tan solo 16 años que…
¿Cuántas calorías tiene la paella?
La paella, con su arroz, su sofrito y sus condimentos, es un plato tan delicioso y completo como calórico. Como es lógico, para contestar a esta pregunta primero deberíamos saber…
Paellas Velarte celebra el Día Mundial de la Paella por todo lo alto
Paellas Velarte es una conocida casa de comida casera que vela por el uso de la receta tradicional valenciana en todos sus platos y, en especial, para mantener la autenticidad…
El Mercado Central reúne todos los ingredientes para degustar nuestro plato más internacional la Paella
El domingo, paella El Mercado Central reúne todos los ingredientes y utensilios necesarios para degustar nuestro plato más internacional el Día Mundial de la Paella La Copa del primer Mundial…